L'espectacle de les terres d'Aitona: Ja has vist els presseguers florits?

Aitona es prepara per pintar-se de rosa! Com cada any la flor dels presseguers ens deixa veure un gran paisatge.

Si teniu temps lliure o la possibilitat de fer una petita escapada cap a les terres de Lleida, no podeu deixar escapar l'oportunitat de veure aquest magnífic paisatge. Durant la primavera, els voltants d'Aitona, un poblet petit prop de la frontera amb Aragó, es converteixen en un mar de flors rosades.

Aitona és un poble rural que majoritàriament es dedica a l'agricultura, i molta de la seva producrivitat neix dels cultius d'arbres fruiters, com el presseguer.

Els presseguers

Totes i tots coneixem els préssecs, però heu vist mai el seu arbre? El presseguer és un arbre fruiter de fulla caduca que floreix cap a inicis i mitjans de mes de març. La seva producció sol variar entre els mesos de juny a octubre, que són els més calorosos de l'any. Aquest tipus d'arbre pot arribar a fer entre 6 i 8 metres d'alçada, tot i això, per comoditat dels agricultors, no solen arribar a tant.

La seva flor és molt bonica i de petit tamany, destaca per la seva tonalitat rosada que contrasta amb la resta de colors.

Es diu que el seu origen és el nord-oest de la Xina, no obstant, ja s'ha convertit amb una tradició a les nostres terres lleidetanes.

Per què a Lleida?

Aquest tipus d'arbres, necessita unes condicions de fred determinades durant una època concreta, però a l'hora requereix la calor durant els mesos d'estiu perquè la collita maduri. Lleida ofereix el clima perfecte per mantenir l'estabilitat i rendibilitat d'aquests tipus d'arbres.

Avui en dia, a Aitona hi podem trobar fins a 8.500 hactàrees d'arbres fruiters, la majoria d'ells productors de nactarines, paraguayos i préssecs vermells.

Visites

Quan podem visitar els presseguers florits? Doncs com he comentat, l'època sol ser cap a finals d'hivern i inicis de la primavera, per tant el més ideal és fer la visita durant el mes de març.

El municipi d'Aitona ha sabut aprofitar la seva producció, no només per a vendre préssecs, sino que també per a organitzar sortides i activitats de turisme rural. Sota del nom de Fruiturisme, els habitants de la zona, busquen fomentar l'interès i proporcionar experiències rurals pel seu voltant. Aquesta iniciativa organitza sortides en globus, visites guiades, caminades, tasts del producte i inclús rutes en bici o quad.

Activitats obertes a tothom

En el meu cas, vaig assistir a una de les rutes de visita guiada, on la propia organització es va fer càrreg d'acostar-nos i tornar-nos a una de les zones privades de conrreu. Allà, un agricultor ens va explicar el procés dels arbres i la metodologia que fan servir, després vam poder visitar i gaudir de l'espai lliurement.

És una activitat oberta a tothom, tant per a gent gran, com per a grups d'amics com per famílies amb nens. Penso que el paisatge s'agraeix tinguis l'edat que tinguis.

Per poder fer una d'aquestes activitats cal estar alerta del plaç per reservar les visites, ja que al ser cada vegada més popular, s'omple ràpidament (sobretot els caps de setmana). Per tant a continuació us deixo la pàgina web on podreu consultar més informació sobre les experiències i accedir a la seva reserva.

Podem xalar de moltes maneres...

Aquest tipus d'activitats ens ajuden a conèixer el procés i importancia del sector de l'agricultura i ramader. Sense aquestes bases, la nostra gastronomia no seria la mateixa i no podriem gaudir de tots els nostres sabors. A més a més... no només podem xalar del producte, sinó de l'entorn i el procés.

I vosaltres heu visitat algun d'aquests descobriments? Podeu deixar les vostres recomanacions i aportacions als comentaris de l'espai.

I sobre tot... no us oblideu de xalar!