Un bon acompanyament per finalitzar la temporada. La recepta que ens farà xalar de les carxofes, gaudint de la seva textura i sabor.

L'acompanyament que et sorprendrà i voldràs incloure a tots els àpats. Paté vegetal de tomàquets secs amb gust espectactular i mediterrani.

Xevi Molera ens regala un às per guardar-nos a la màniga! Un gran amant dels vins, recomana 3 essencials per acompanyar els nostres plats